10 Makanan Penurun Kolesterol yang Mudah Ditemukan

Salah satu hal penting yang harus kamu jaga untuk menghindari masalah kesehatan seperti penyakit jantung, stroke, serta sirkulasi darah yang buruk adalah kadar kolesterol dalam tubuh. Guna membantu kamu dalam menjaga kadar kolesterol dalam tubuh, berikut adalah 10 jenis makanan yang bisa kamu konsumsi.

Menurut Mayo Clinic, ikan berlemak yang mengandung asam lemak omega-3 tinggi dapat mengurangi trigliserida, yang merupakan salah satu jenis lemak yang ditemukan dalam darah. Selain itu, omega-3 juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan risiko pembekuan darah.

Beberapa jenis ikan yang kaya omega-3 dan dapat dengan mudah ditemukan di Indonesia adalah makarel, tuna, nila, patin, mas, gurame, tenggiri, sarden, dan kembung.

Oatmeal memiliki serat larut yang dapat mengurangi kolesterol jahat alias low-density lipoprotein (LDL). Serat larut ini juga dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.

Healthline mengatakan, buah-buahan khususnya jenis beri bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol yang befungsi untuk membersihkan kolesterol jahat atau biasa disebut kolesterol baik (High Density Lipoprotein/HDL). Contoh buah beri yang mudah didapatkan di Indonesia adalah pisang, bluberi, kiwi, dan semangka

Diantara semua jenis buah, alpukat adalah sumber nutrisi yang baik karena serat yang dikandungnya dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan kualitas kolesterol jahat (LDL). Meski mengandung lemak, tetapi lemak yang dimiliki oleh alpukat berjenis asam lemak tak jenuh tunggal atau MUFA.

Sayuran adalah salah satu dari 10 makanan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Ini karena kandungannya yang kaya akan serat, antioksidan, dan nutrisi. Meski semua sayuran baik, tetapi sayuran berdaun hijau gelap, seperti kangkung dan bayam, dianggap dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Berkat kandungan lutein dan karotenoid-nya, jenis sayuran ini juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa dark chocolate dan kakao dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL).Bahkan, beberapa senyawa dalam kakao juga dapat membantu mangelola kolesterol. Namun, sayangnya banyak produk cokelat yang mengandung gula tambahan sehingga tetap bisa berdampak negatif pada kesehatan jantung.

Untuk itu, sebaiknya hanya konsumsi menggunakan kakao saja atau memilih dark chocolate dengan kandungan kakao 75% – 85% atau bahkan lebih tinggi.

Semua jenis kacang-kacangan pada dasarnya dapat meningkatkan kolesterol baik dalam darah. Terutama almond yang memiliki lemak omega-3, yang dapat membantu melindungi jantung dan menurunkan risiko serangan jantung. Selain itu, jenis kacang-kacangan lainnya yang juga memiliki banyak manfaat adalah kenari, mete, kacang tanah, dan pistachio.

Salah satu bumbu masakan ini mengandung berbagai senyawa tanaman yang kuat, termasuk allicin. Sebuah meta analisis di 2018 menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan kolesterol total. Meskipun begitu, wajib dipahami bahwa diperlukan konsumsi bawang putih dalam jumlah besar untuk mendapatkan manfaat tersebut. Jadi, lebih baik minum suplemen bawang putih tanpa gula berlebihan yang mungkin lebih efektif daripada olahan bawang putih.

Disebut juga dengan minyak zaitun ekstra virgin, cara terbaik mengonsumsinya adalah dengan menambahkannya ke dalam salad atau sebagai pengganti minyak goreng dari kelapa sawit. Minyak zaitun yang ekstra virgin mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat, serta memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat bermanfaat bagi jantung dan kesehatan secara keseluruhan.

Teh, terutama teh hijau mengandung banyak senyawa tanaman yang dapat meningkatkan kesehatan jantung. Lebih dari itu, teh hijau juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan kolesterol total. Senyawa utama dalam teh hijau bernama katekin juga bermanfaat untuk menurunkan tingkat peradangan, oksidasi, dan karsinogen. Selain teh hijau, teh hitam dan teh putih juga memiliki sifat dan memberikan dampak baik pada kolesterol.

Itulah 10 makanan penurun kolesterol yang bisa dengan mudah ditemukan dan dikonsumsi sehari-hari. Namun, apabila kamu telah melewati batas maksimum kolesterol, selain mengonsumsi makanan tersebut, segera konsultasi ke ahli kesehatan atau dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat, ya.