Idulfitri selalu identik dengan makanan lezat, seperti ketupat dengan sayur opor, gulai nangka, rendang, sambal goreng kentang, hingga berbagai jenis kue kering. Tanpa kamu sadari, mengonsumsi makanan tersebut berlebihan bisa meningkatkan kadar kolesterol. Untuk itu, penting untuk mencari tahu cara mempertahankan kadar kolesterol atau bahkan menurunkannya.
Diantara dua jenis kolesterol utama atau lemak darah dalam tubuh, ada yang disebut dengan high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol "baik" dan low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol “jahat”.
Dilansir dari Siloam Hospitals, kolesterol LDL itulah yang berbahaya karena dapat menyebabkan plak menumpuk di arteri, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, bahkan serangan jantung atau stroke.
Lalu, bagaimana caranya agar kamu bisa tetap menjaga kadar kolesterol tetap aman dan juga menurunkan kolesterol jika sudah terlanjur tinggi setelah Lebaran? Baca selengkapnya di artikel ini.
Cara Menjaga Kadar Kolesterol selama Lebaran
1. Seimbangkan Piring
Untuk menjaga kadar kolesterol kamu tetap terkendali, seimbangkan piring dengan protein tanpa lemak, sayuran, dan porsi makanan yang lebih kecil. Kamu bisa mengisi piring dengan lebih banyak sayuran.
Ikuti pedoman yang sama saat makan kue kering, yaitu hanya ambil satu dari beberapa kue kering yang ingin dicoba dan lebih banyak makan buah segar.
2. Jangan Makan di Semua Tempat
Saat Lebaran, mungkin kamu akan mengunjungi beberapa tempat sekaligus dalam sehari. Namun, bukan berarti kamu bisa bebas makan di semua tempat yang kamu kunjungi.
Misalnya, jika kamu tahu akan berkunjung ke tiga rumah saudara hari ini, tetapkan di rumah siapa kamu akan makan berat dan di rumah siapa kamu hanya mencoba beberapa kue kering yang disediakan.
Begitu juga dengan minuman. Pastikan kamu tidak mengonsumsi minuman manis di semua tempat. Lebih baik minum air putih dingin jika kamu merasa kehausan karena bepergian ke banyak tempat dalam sehari.
3. Berjalan-jalan Setelah Makan
Sebuah tinjauan di American Journal of Health Promotion menyebutkan bahwa berjalan kaki membantu menormalkan kadar kolesterol total, khususnya pada wanita.
Berjalanan kaki setelah makan dapat membantu menenangkan perut, proses pencernaan, serta membakar kalori yang baru dimakan.
Kamu tidak perlu berjalan berkilo-kilo. Bahkan jalan-jalan selama 20 menit di sekitar rumah sudah dapat membantu menjaga kolesterol tetap terkendali.
4. Minum Secangkir Teh
Saat makan berbagai jenis kue kering yang disediakan, kamu bisa menyandingkannya dengan secangkir teh hijau atau hitam.
Studi di The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa orang yang minum lebih dari dua cangkir teh hijau sehari secara signifikan berpotensi menurunkan kolesterol dan penurunan risiko penyakit jantung fatal hingga 33%.
Sementara studi serupa di Journal of Nutrition, mengatakan bahwa minum lima porsi teh hitam setiap hari mengurangi kadar kolesterol total hampir 7% dan kolesterol LDL lebih dari 11%.
Apa yang Bisa Dilakukan untuk Menurunkan Kolesterol setelah Lebaran?
1. Mengonsumsi Buah Kaya Serat
2. Mengonsumsi Yogurt
3. Lakukan Pola Makan Mediterania
Pola makan Mediterania berfokus pada konsumi makanan nabati yang kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, serta lemak tak jenuh yang ditemukan dalam minyak zaitun extra-virgin dan avokad.
Mengikuti pola makan ini dapat menurunkan kadar kolesterol “jahat” dan meningkatkan kolesterol HDL "baik", menurut sebuah penelitian di Circulation.
4. Olahraga Beberapa Kali dalam Seminggu
Penelitian dalam Heart and Circulatory Physiology menunjukkan, melakukan latihan fisik secara teratur dapat menurunkan kolesterol “jahat” dengan merangsang tubuh untuk mengangkut kolesterol jahat ke hati sehingga dapat dikeluarkan dari tubuh.
Targetkan setidaknya 150 menit latihan aerobik intensitas sedang selama seminggu atau sekitar 22 menit sehari untuk mengurangi kolesterol kamu. Kamu bisa berjalan cepat, jogging, bersepeda, bahkan mengerjakan pekerjaan rumah.
5. Tidur Cukup di Malam Hari
6. Jauhkan Stres, Cara Menurunkan Kolesterol
Menurut Nu Wave Medical Center, penelitian telah menunjukkan hubungan antara stres dan kolesterol tinggi.
Untungnya, kamu bisa melakukan teknik manajemen stres yang menenangkan, seperti mengikuti kelas yoga atau duduk di kamar tidur dan bermeditasi selama 20 menit.
Selain itu, kamu juga bisa melakukan hal-hal menyenangkan, seperti menonton film lucu atau menikmati kopi dengan pasangan atau sahabat. Jangan lupa lakukan teknik napas dalam-dalam di tengah hari yang sibuk.