Tahukah kamu kalau kunci untuk diet adalah makanan rendah kalori? Makanan rendah kalori yang dikombinasikan dengan makanan kaya kalori dan nutrisi, bisa menurunkan berat badan secara sehat.
Faktanya, diet yang sehat harus mengandung makanan padat kalori dan yang lebih rendah kalori. Tidak hanya berdampak pada penurunan berat badan, mengonsumsi makanan ini juga dapat meningkatkan aspek kesehatan lainnya juga.
Di artikel ini akan membahas secara lengkap daftar makanan rendah kalori yang bisa kamu jadikan pilihan.
1. Buah-Buahan
Tidak hanya rendah kalori, buah-buahan juga sumber nutrisi baik. Misalnya apel yang memiliki vitamin C, Vitamin E, dan seng. Dengan mengonsumsi 109 gram irisan apel bersama kulitnya, kamu akan menerima 62 kalori dan hampir 3 gram serat makanan.
Selanjutnya, jeruk clementine juga merupakan salah satu buah jeruk yang memiliki 40% dari nilai harian vitamin C dan hanya mengandung 35 kalori. Tidak hanya dua buah itu, pepaya juga memiliki provitamin A, vitamin C, folat, dan kalium. Pepaya kecil seberat 157 gram hanya memiliki 68 kalori.
Stoberi juga merupakan buah rendah kalori, yaitu hanya 50 kalori per cangkir. Selain itu, stroberi juga buah yang kaya akan jenis serat khusus yang disebut pektin, yang dapat membantu memperlambat pencernaan dan membuat kamu merasa kenyang lebih lama.
Bagi kamu yang sedang diet juga bisa mengonsumsi 149 gram tomat yang hanya mengandung 27 kalori. Tomat juga bisa membantu melindungi dari stroke, penyakit jantung, dan kanker tertentu.
Satu lagi yang tidak boleh tertinggal yaitu pir. Satu buah pir ukuran sedang mengandung 100 kalori dan 6 gram serat yang mengenyangkan, serta sekitar 21% dari nilai harian serat yang direkomendasikan.
2. Sayur-Sayuran
Sayuran hijau yang mengandung vitamin K, provitamin A, dan senyawa bioaktif juga cocok dijadikan menu makanan diet kamu. Mengonsumsi satu porsi bayam sebanyak 30 gram akan membuat tubuhmu menerima 7 kalori. Lalu, brokoli seberat 155 gram hanya mengandung 54 kalori dan lebih dari 100% jumlah vitamin C yang dibutuhkan orang per hari.
Selain dua sayuran tersebut, kubis juga merupakan sayuran yang umum digunakan dalam salad dan bahan utama makanan rendah kalori yang difermentasi seperti kimchi. Kalori kubis sangat rendah, hanya 22 kalori per 89 gram.
Kembang kol bisa menjadi pilihan tepat karena 155 gram kembang kol yang dimasak menghasilkan 40 kalori dan hanya 8 gram karbohidrat.
Selain bagus untuk kesehatan mata, wortel juga cocok untuk menu makanan diet karena hanya mengandung kurang dari 30 kalori buah dan kandungan beta-karotennya sangat penting untuk kesehatan mata.
3. Pilihan Lauk yang Rendah Kalori
Udang merupakan salah satu lauk yang ramah untuk diet karena mengandung kurang dari 85 kalori per porsi. Udang juga bagus untuk meningkatkan asupan protein membuat kamu merasa kenyang lebih lama. Namun, karena mengandung sedikit kolesterol, jangan berlebihan mengonsumsinya.
Selain udang, kamu juga bisa memilih dada ayam tanpa tulang dan kulit, yang sebenarnya rendah kalori saat dipanggang, yaitu hanya 128 kalori per porsi. Selain protein, lauk ini mengandung selenium tinggi, yang diperlukan untuk kekebalan tubuh dan kesehatan tiroid.
Tidak hanya sebatas udang dan dada ayam, sebutir telur berukuran besar mengandung enam gram protein yang mengenyangkan dan hanya mengandung sekitar 70 kalori. Selain itu, telur juga mengandung hampir semua yang kamu butuhkan, yaitu vitamin, mineral, dan omega-3.
4. Camilan Rendah Kalori
Bukan hanya buah, sayur-sayuran, maupun daging pilihan, camilan juga bisa menjadi menu diet kamu. Misalnya, yogurt yunani. Selain mengandung kurang dari 100 kalori, satu mangkuk kecil yogurt yunani tanpa rasa dan tanpa lemak juga mengandung 14 gram protein sehingga kamu akan merasa kenyang.
Akhir-akhir ini, pistachio menjadi camilan favorit di kalangan warganet. Tahukah kamu bahwa pistachio bisa kamu jadikan sebagai salah satu menu diet? Satu ons pistachio tanpa campuran coklat maupun bahan makanan lainnya hanya mengandung 160 kalori. Pilihlah yang masih dalam cangkang karena proses mengeluarkannya akan memperlambat proses makan sehingga akan merasa lebih kenyang.
Selain pistachio, almond juga merupakan salah satu kacang favorit. Untuk satu ons sekitar 23 butir kacang almond mengandung 164 kalori, yang juga menjadi sumber protein dan lemak sehat. Untuk itu, makan dalam porsi sedikit saja sudah cukup.
Jika ingin memulai hari dengan makanan rendah kalori, pilih oatmeal yang hanya mengandung 83 kalori per 1/2 cangkir, jika dimasak. Agar lebih kenyang, campurkan dengan setengah cangkir yogurt yunani tanpa lemak.
Kalau masih bingung memilih makanan rendah kalori lainnya, coba gunakan asuransi Allianz Flexi Medical yang memiliki Layanan Tanya Dokter Online Terkait Kesehatan Mental dan Gizi.
Ini merupakan layanan telekonsultasi dengan Psikolog, Psikiater, dan Ahli Gizi, yang bisa dilakukan hingga 12 kali telekonsultasi selama 30 menit dalam setahun, di mana saja selama 24 jam 7 hari seminggu, dengan biaya yang ditanggung Allianz.